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主营产品: 厨房置物架
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减少货品流失率的方法有:
1、合理布局人员在店铺内的站位可有效减少货品的流失率;
2、严格对待交接班工作,对出现的问题及时做检查和总结;
3、在客流高峰期时应提高警惕性,加强配合力度,以杜绝货品无谓的流失。
1、存销比过高,意味着库存总量或结构不合理,资金效率低。
2、存销比过低,意味着库存不足,生意难于大化。
3、存销比反映的是总量问题,总量合理未必结构合理,月存销比维持在3—4之间是比较良好的。
4、存销比细分包括:各品类货品存销比、新老货存销比、款式存销比。
此指标反映的是店铺VIP的消费情况,从侧面表明店铺市场占有率和顾客忠诚度,考量店铺的综合服务能力和市场开发能力。
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营销中最有影响力的模式之一是营销组合(产品,价格,地点和促销)。营销组合旨在通过操纵与品牌相关的变量(例如,包装,放置)来刺激和影响消费者对品牌的需求。营销人员在营销组合中的作用是增加品牌识别显著性或可辨别性的变量,提高品牌强化的有效性,从而增加消费者购买品牌的可能性。
一个似乎影响消费者购买行为的变量是货架放置,尽管研究通常支持将品牌放在中间货架上增加销量的说法,但这种关系尚未得到明确证明。沃尔玛的消费者和市场知识团队使用眼动追法来衡量消费者在商店中的观察行为。结果表明,大多数购物者未能看到货架上三分之一到一半的品牌; 购物者主要关注货架中心的产品。事实上,购物者看到位于货架中心的品牌比放置在角落的品牌多9倍。然而,这些研究结果是基于专有研究(即由企业自行进行的研究,未在同行评审期刊上发表); 因此,这些发现的可靠性和有效性尚不清楚。
评估货架放置对消费者行为的影响的一种方法是操纵商店货架上的物品放置并测量消费者行为。
本研究的目的是评估货架放置对消费者购买薯片品牌的影响。此外,我们从额外的阵容中收集了有关购买薯片的数据,即商店入口处的单一品牌的大型展示。
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以货架库存周转率为排序。经常存取的货物要放在离出入口近的仓储货架上;当然,随着产品的生命周期、季节等因素的变化,库存周转率也会变化。
货物的标示要面向通道,不仅是把外面的一层面向通道,而且要把所有的货物标示都要面向通道,面向同一方向,使工作人员能够始终流畅地进行工作,不用中断工作去确认标示,方便工作,提高工作效率。