中文名：烟酸

外文名：Nicotinic acid

别    称：维生素B3

【物化性质】

无色针状结晶。熔点236℃，1克该品溶于60ml水，易溶于沸水和沸醇，不溶于丙二醇、氯仿和碱溶液，不溶于醚及脂类溶剂。能升华，无气味，微有酸味。

烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精；烟酸和烟酰胺的性质比较稳定，酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏；在高压下，120℃，20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小，但会随水流失。

【运输】：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。

【贮存】：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。

【柠檬酸亚锡二钠】食品级   柠檬酸亚锡二钠质量保证量大从优

报价区间【1-25公斤】65元  【20-99公斤】60元  【100公斤】55元

产品介绍：

产品名称：柠檬酸亚锡二钠

别名：柠檬酸亚锡二钠

分子式：C6H6O8SnNA2

级别：食品级

包装：1*25kg

产品性状：
性质：柠檬酸亚锡二钠为白色或无色粉状晶体，易潮解，易溶于水。   

产品用途：
产品详细说明：柠檬酸亚锡二钠适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味，所以广泛用 于罐头食品的护色剂。使用方法：按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 使用量0.3g/kg。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。