秋月梨属于砂梨，对肥水要求较为严格，喜欢大肥、大水。施肥的原则应以有机肥为主，化学肥料为辅。一般情况下，4~6年生树在封冻前，按每667 m2施有机质含量30%以上的颗粒有机肥150~200 kg，并加入100~150 kg的氮、磷、钾复合肥。

由于秋月梨枝条直立，且硬度较大，所以在幼树期应注意尽早拉枝开角(7~8月)。幼树修剪以轻剪长放为主;尤其对主枝延长枝要轻剪，一般剪留长度为70~80 cm。